Este artículo investiga el impacto ambiental de los sistemas agrícolas utilizados para convertir caña de azúcar en caña de azúcar no centrífuga (NCS) en la región de la Hoya del Río Suárez (HRS) en un ingenio promedio de la región a través de un análisis de ciclo de vida (ACV). . Basándose en un enfoque operativo desde el cultivo hasta la producción, el ACV considera los escenarios de diferentes métodos de transporte (animales de carga tradicionales y los novedosos teleféricos aéreos por gravedad, así como sistemas de teleféricos autopropulsados). Este artículo, hasta donde sabemos, es uno de los primeros que se ocupa de analizar el ACV en los sistemas de transporte del proceso de producción de NCS. Principalmente, el enfoque ACV identifica el impacto de cada proceso de producción de NCS utilizando el software Umberto NTX y la huella ambiental 2. 0 Métodos de evaluación de impacto de punto medio y final de ReCiPe, que ayudan a los productores de caña de azúcar a comprender el área que se ve significativamente afectada. Por ejemplo, determina si la salud humana, el ecosistema o los recursos naturales se ven afectados al comparar los posibles sistemas de transporte de caña utilizados para la producción de panela. El ACV realizado en la industria de NCS en HRS reveló que los motores eléctricos afectan significativamente la salud humana a largo plazo. Esto está asociado a elementos, como el selenio, el bario y el manganeso, que pueden permanecer en el ambiente en el tiempo debido a la alta demanda de energía que consumen. Este estudio también demuestra que el sistema de transporte presenta cargas ambientales similares (las tradicionales bestias de carga: 54,56 puntos; el sistema de teleférico autopropulsado: 54). 77 puntos; y el sistema de teleférico por gravedad: 54,61 puntos), lo que indica que es necesario mejorar la tecnología y la logística de los ingenios cañeros. La identificación de puntos de producción donde las cargas ambientales son más significativas aceleró las discusiones hacia las mejores prácticas en la industria de la caña de azúcar y las NCS, brindando así a los productores orientación en el proceso hacia posibles líneas de desarrollo dentro de la industria.
This paper investigates the environmental impact of agricultural systems used to convert sugarcane into non-centrifugal cane sugar (NCS) in the region of the Hoya del Río Suárez (HRS) at an average sugarcane mill in the region through a life cycle analysis (LCA). Based on an operational approach from crop to production, LCA considers the scenarios of different transportation methods (traditional beasts of burden and the newfangled gravity aerial ropeway based as well as self-propelled areal ropeway systems). This paper, to be best of our knowledge, is one of the first that deals to analyze LCA in the transportation systems of process of NCS production. Primarily, the LCA approach identifies the impact of each NCS production process using the Umberto NTX Software, and the environmental footprint 2.0 Midpoint as well as ReCiPe Endpoint Impact Assessment Methods, which help sugarcane producers understand the area being significantly affected. For example, it determines whether the human health, ecosystem, or natural resources are affected by comparing the possible sugarcane transportation systems used for panela production. The LCA conducted on NCS industry in HRS revealed that electric motors significantly affect human health in long term. This is associated with elements, such as selenium, barium, and manganese, which can remain in the environment over time due to the high demand of energy they consume. This study also demonstrates that the transportation system exhibits similar environmental burdens (the traditional beasts of burden: 54.56 points; the self-propelled aerial cableway system: 54.77 points; and the gravity-based aerial cableway system: 54.61 points), which indicates that sugarcane mill' technology and logistics must be improved. The identification of production points where the environmental burdens are more significant accelerated the discussions toward the best practices in the sugarcane and NCS industry, thus providing producers with process guidance toward prospective development lines within the industry.
