Aprovechamiento e industrialización del cultivo de guayaba pera para el desarrollo del modelo de negocio GOAVA que permita incrementar la oferta de nuevos productos
Tesis
GOAVA es un proyecto empresarial enfocado en la fabricación y en la comercialización de snacks saludables de productos derivados de la guayaba pera 100% natural, sin conservantes ni aditivos artificiales, el cual va dirigido a consumidores activos y conscientes de su salud. El producto principal, SNACK GOAVA ofrece altos valores nutricionales con los son las vitaminas, fibra y minerales, teniendo el objetivo de posicionarse como una alternativa innovadora frente a los snacks tradicionales. Con un modelo de negocio B2C y B2B, y una estrategia de marketing integral, GOAVA busca ingresar al mercado colombiano, generando además un impacto social positivo al fortalecer la economía local de productores de guayaba del departamento de Cundinamarca. El proyecto visualiza un crecimiento acelerado, alcanzando rentabilidad en tres años, con inversiones en maquinaria, marketing y desarrollo de producto. GOAVA representa una oportunidad sólida para liderar el mercado de snacks saludables en Colombia y la región.