El presente artículo de investigación tiene como objetivo analizar las barreras sociales y normativas para la aplicación de un enfoque diferencial en los menús del Programa de Alimentación Escolar (PAE) brindado en la ruralidad de la Localidad de Ciudad Bolívar, Bogotá. En ese sentido, la investigación propone en un primer momento conceptualizar el desarrollo que se brinda al derecho humano a la alimentación y a la igualdad. En un segundo momento, se centra la investigación en la comprensión de la política pública del PAE como desarrollo de estos derechos y principios. Por último, se analiza las dificultades presentadas en la materialización del PAE.
