Comer en el hospital colonial: apuntes sobre la alimentación en tres hospitales neogranadinos a finales del siglo XVIII Academic Article

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  • Historia Critica

publication date

  • 2012-1-1

edition

  • 46

International Standard Serial Number (ISSN)

  • 0121-1617

number of pages

  • 25

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  • 18

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  • 42